Ruční fritéza s vypouštěcím kohoutem, 8 l, HENDI, Profi Line, 8L

Popis produktu:
Ruční fritéza HENDI Profi Line o objemu 8 litrů s vypouštěcím kohoutem je profesionální gastronomické zařízení určené pro menší a středně velké provozy, jako jsou restaurace, bistra nebo fast foody. Kombinuje dostatečný výkon 3500 W s možností připojení na běžnou elektrickou síť 230 V, což zajišťuje univerzální využití.

Fritéza je vyrobena z odolné nerezové oceli (18/0), která zaručuje dlouhou životnost, hygienu a snadné čištění. Díky tzv. studené zóně pod topným tělesem nedochází k připalování zbytků potravin, což prodlužuje životnost oleje a zlepšuje kvalitu smažení.

Hlavní výhodou tohoto modelu je integrovaný vypouštěcí kohout, který výrazně usnadňuje manipulaci s olejem – vypouštění je rychlé, bezpečné a hygienické, což je v profesionálním provozu zásadní.

Teplotu lze plynule regulovat až přibližně do 195 °C pomocí termostatu. Bezpečnost zajišťuje ochrana proti přehřátí a automatické vypnutí při vyjmutí topného modulu. Konstrukce umožňuje snadné rozebrání jednotlivých částí, což zjednodušuje údržbu.

Hlavní vlastnosti:

• objem: 8 l
• výkon: 3500 W / 230 V
• materiál: nerezová ocel 18/0
• teplotní rozsah: až cca 195 °C
• studená zóna (delší životnost oleje)
• vypouštěcí kohout pro snadné vyprazdňování
• ochrana proti přehřátí
• odnímatelný topný modul s bezpečnostním vypnutím
• rozměry: cca 305 × 515 × 354 mm