Kotlik na polévku UNIQ, HENDI, 8L, Červený

Popis produktu:
Kotlík na polévku HENDI UNIQ (design Robert Bronwasser) o objemu 8 litrů v červeném provedení je profesionální zařízení určené pro udržování teploty polévek, omáček, chilli nebo dušených pokrmů v bufetových, hotelových a cateringových provozech. Patří do designové řady UNIQ, která kombinuje moderní vzhled s profesionálním gastro využitím.

Ohřev funguje systémem bain-marie (vodní lázeň), kdy topné těleso ohřívá vodní zásobník a teplo je následně rovnoměrně předáváno vnitřní nádobě. Tento způsob výrazně snižuje riziko přehřátí nebo připálení pokrmů. Zařízení není určeno k vaření, pouze k udržování teploty.

Konstrukce kombinuje tepelně odolný polypropylen, vyjímatelnou nerezovou nádobu 18/8 a víko z tvrzeného skla s izolovanou rukojetí, výřezem pro naběračku a hliníkovým závěsem. Integrovaný držák štítků na víku usnadňuje označení pokrmů při bufetovém servisu.

Zařízení je vybaveno digitálním ovládacím panelem s displejem, který zobrazuje pracovní čas, nastavenou i aktuální teplotu. Poslední nastavení se ukládá do paměti. Teplotu lze nastavovat v rozsahu 35–85 °C po 1 °C.

Hlavní vlastnosti:

• objem: 8 l
• výkon: 500 W / 220–240 V
• barva: červená
• design: Robert Bronwasser
• ohřev: bain-marie (vodní lázeň)
• teplotní rozsah: 35–85 °C
• digitální ovládání + paměť posledního nastavení
• vyjímatelná nádoba z nerezu 18/8
• víko z tvrzeného skla s otvorem pro naběračku
• integrovaný držák štítků na víku
• ochrana proti přehřátí + tepelná pojistka
• rozměry: Ø365 × (H) 325 mm
• hmotnost: 4,68 kg